Koch (m/w) 100%

  • Küchenchef im Eventbereich 100%

    Company Ryago AG in Basel
    25.03.2025

    Zeige uns Deine Stärken und werde Teil unseres TeamsEingebettet im Unternehmen der Wyniger Gruppe serviert die Ryago AG in Basel und der Region ausgesuchte kulinarische Ideen und Konzepte. Dabei garantieren wir Erfolg und übernehmen Verantwortung. Gäste wie Mitarbeiter stehen bei uns im Zentrum.Deine Hardware: Eine Eventlocation welche dem Gast keine Wünsche offenlässt. Deine Software: Spitzenleistung, Einsatzfreude und Dein professionelles Auftreten. Zur Veranstaltung Deiner Kunden hast Du ein konkretes Bild. Bereits vorab planst Du dieses und lässt Dich auf die Ideen Deiner Kunden ein. Modernes Gastronomisches Verständnis ist dir nicht fremd und dein kulinarischer Anspruch strebt nach Perfektion. Ausserdem bist du ein Organisationstalent in der Küche und hast Erfahrung im Durchführen von...

  • Sous Chef & Chef de Partie (m/w/d) 100 %

    Company Restaurant Bad Balgach by Schützelhofer in Balgach
    21.03.2025 Updated on: 24.03.2025

    **Chef de Partie (m/w/d) 100 %****Wir suchen**Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung zur Verstärkung unseres Teams einen qualifizierten, motivierten und begeisterten Sous Chef & Chef de PartieBist Du motiviert, teamfähig und zuverlässig, quasi ein Gastgeber aus Leidenschaft? Du bist verlässlich und suchst eine neue Herausforderung? Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche und verfügst bereits über Berufserfahrungen in ähnlicher Position in Gourmetrestaurants?Dann bist Du bei uns richtig!**Unsere Küche ist authentisch, modern und kreativ! Sie ist ausgezeichnet mit 1 Stern im Guide Michelin und 16 Punkten im Gault&Millau.**Basis unserer Speisen sind frische Grundprodukte von höchster Qualität, die wir mit Sorgfalt auswählen und mit Leidenschaft zubereiten. Die Güte unserer G...

  • Sous-Chef (ohne à la carte)

    Company Hotel Seaside in Spiez
    21.03.2025 Updated on: 23.03.2025

    Rund 35'000 begeisterte Gäste aus der ganzen Schweiz, aber auch aus dem Ausland, treffen sich jedes Jahr im beliebten Tagungs- & Seminarzentrum Hotel Seaside. Mehrtägige Seminare, Kongresse und Tagungen verschiedenster Organisationen und Unternehmen bilden den Schwerpunkt. Die Auszeichnungen „Thuner Sozialstern“ und „Beliebtestes Tagungszentrum der Schweiz“, der Swiss Location Award sowie unzählige tolle Gästefeedbacks zeugen von hervorragenden Dienstleistungen.Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung: dich, als perfekte Ergänzung des Hotel Seaside Küchen-Teams - einen motivierten Sous-Chef (m/w) (100%) in unbefristeter AnstellungWICHTIG: kein à la Carte(Stress)Deine AufgabenIn dieser Position sorgst du gemeinsam mit dem Küchen- und Serviceteam für das Wohl unserer Gäste und Mitarbeiten...

  • Koch/Köchin

    Company Lampart's Val Lumnezia in Morissen
    21.03.2025 Updated on: 25.03.2025

    Leidenschaftlicher Koch (m/w) – Ab sofort oder nach Vereinbarung, 80-100%Tauche ein in die Welt von Lampart’s Val Lumnezia und werde Teil eines kleinen, exklusiven Teams, das kulinarische Exzellenz und regionale Verbundenheit vereint. In einer einzigartigen Umgebung arbeitest du mit den besten Produkten und kochst für wenige, ausgewählte Gäste. Wir sind nah am Gast, per du und legen großen Wert auf Leidenschaft und Qualität. Bist du bereit für eine langfristige Zusammenarbeit?Deine Aufgaben:• Zubereitung von Gerichten auf Sterne-Niveau• Leitung des eigenen Postens als Chef de Partie oder Unterstützung als Junior Sous Chef• Führung und Organisation eines kleinen Küchenteams• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche• Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und kulinarischen Erl...

  • Chef de Partie 100%

    Company Ryago AG in Basel
    21.03.2025 Updated on: 25.03.2025

    Du bist Chef de Partie und suchst mehr als NUR eine Arbeitsstelle?Eingebettet im Unternehmen der Wyniger Gruppe serviert die Ryago AG in Basel und der Region ausgesuchte kulinarische Ideen und Konzepte. Dabei garantieren wir Erfolg und übernehme Verantwortung. Gäste wie Mitarbeiter stehen bei uns im Zentrum. Von Privatkliniken, Kindertagesstätten bis hin zu exklusiven Eventcaterings entwickeln wir Konzepte, auf unsere Gäste zugeschnitten und liefern an 365 Tagen im Jahr. Dabei steht immer Qualität und Professionalität im Vordergrund.In einem jungen, dynamischen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld mit flacher Hyrarchiestufe und Du-Kultur, findest Du bei uns die Chance, Deine Leidenschaft fürs Gastgewerbe mit uns auszuleben.Und dessen nicht genug!Mit hohem Qualitätstandart in gehobener Gas...

  • Sous-Chef (m/w/d) 100%

    Company Militärkantine in Saint-Gall
    07.03.2025 Updated on: 09.03.2025

    **Sous-Chef (m/w/d) 100%**Sie vertreten den Küchenchef während seiner Abwesenheit und übernehmen die Mitverantwortung für das Küchen-Team sowie für die Sicherstellung der gesamten Küchenabläufe.Ihre Aufgaben:• Selbständige Führung aller Posten• Unterstützung und Überwachung der Küchen- und Office-Mitarbeiter• Planung und Führung der Mitarbeiter bei Abwesenheit des Küchenchefs• Mitentwicklung neuer Rezepturen• Bestellungen und Warenannahme• Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)Ihr Profil:• Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ mit mehreren Jahre Berufserfahrung• Führungserfahrung von Vorteil • Kreativität, Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und ein hohes Qualitätsbewusstsein• Führungsqualitäten mit einer kommunikativen und qualitätsbewussten Persönlichkeit• Fliess...