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Chef de Partie (bei Eignung Sous Chef) für unser à la Carte-Restaurant und Bankett.Frische Markt- und Fischküche. Gehobene Gastronomie. Deine Aufgaben.-Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten für Bankett und/oder ä la Carte.-Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten.-Aktive Beteiligung und Mitgestaltung der Prozesse und Methoden in unserer modernen Küche.Was du mitbringen solltest.-Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Koch, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen.-Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte Küche, von der Vorspeise bis zum Dessert.-Ausgeprägte Kundenorientierung und Professionalität, gepaart mit einem freundlichen und serviceorientierten Ver...