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BIO - Bäckerei/Konditorei Hörschläger sucht 1 Bäcker_in für 30 oder 40 Stunden/Woche/5 Tage Anforderungsprofil: Qualifikation/Praxis- abgeschlossene Ausbildung als Bäcker_in- Deutsch in Wort und Schrift- Abfüllung von Lebensmitteln- Arbeit nach Lebensmittel-Rezepturen- Bedienung von Produktionsbacköfen- Entwicklung von Rezepturen- Herstellung von Feingebäck- Herstellung von Teigen- Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung- Mischen von Zutaten- Ofenarbeit- Rezepturenverwaltung- Technische Überwachung von Maschinen und Anlagen- Zubereitung von RohmassenAufgaben:- Mischen der Teige- Backen von Brot und Gebäck, sowie die Überwachung des Backvorganges- Einhaltung der Arbeitstechniken und gesetzlichen Richtlinien- Bedienung der Öfen und Anlagen- Mithilfe in der Bäckerei...

BIO - Bäckerei/Konditorei Hörschläger sucht 1 Konditor_in für 20 Wochenstunden/3 Tage /WocheANFORDERUNGSPROFIL / WAS SIE AUSZEICHNET:- abgeschlossene Lehre zum Konditor/zur Konditorin und entsprechende Berufspraxis- Lebensmittelherstellungs- und -verarbeitungskenntnisse- Verlässlichkeit und Einsatzfreude- Selbständige Arbeitsweise KOMPETENZEN:- Arbeit nach Lebensmittel-Rezepturen- Entwicklung von Rezepturen- Herstellung von Backwaren- Herstellung von Feingebäck- Herstellung von Füllungen für Feingebäck- Herstellung von Konditorwaren- Herstellung von Mehlspeisen- Herstellung von Torten- Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung- Kalte Konditorei ENTLOHNUNG: - auf kollektivvertraglicher Basis- je nach Qualifikation, Kenntnisse und Berufserfahrung ist eine Überzahlu...