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Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:Chef de partie professione segnalata)Mansioni:- preparazione e presentazione di piatti secondo il menù e gli standard stabiliti- monitoraggio delle forniture e gestione delle scorte nella propria area di competenza- coordinamento con il team di cucina per garantire la corretta esecuzione delle operazioni- mantenimento degli alti standard di igiene e sicurezza alimentareRequisiti:- esperienza pregressa: almeno 2-3 anni di esperienza in ruoli simili preferibilmente in hotel o ristoranti di alta classe- conoscenza approfondita delle tecniche di cucina, preparazione di piatti gourmet e presentazione estetica- esperienza nella preparazione di piatti gourmet- capacità di lavorare in un ambiente dinamico e professionale- forte motivazione e interesse a l...