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Sous Chef (m/w 100% - Saisonstelle)Dein Arbeitstag & deine Aufgaben•    Unterstützung unseres Küchenchefs Robin sämtlichen Bereichen der Küche•    Während des Tagesgeschäfts übernehmen der Aufgabe des Postenchefs•    Sach- und Fachgerechter Umgang mit den Lebensmitteln / Einhaltung der Rezepturen•    Warenannahme und -kontrolle der Quantitäten und Warenqualität•    Fachgerechte Lagerung der Waren, Lagerbewirtschaftung inkl. Dokumentation•    Einhaltung der HACCP-Vorgaben•    Sach- und fachgerechter Umgang mit den Arbeitsmitteln und Einrichtungen Dein Rucksack•    Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ•    Sehr gute Fachkenntnisse•    Einige Jahre Berufserfahrung in Hotel-und/oder Restaurantküchen•    Leidenschaft für den Beruf und die Produkte•    Strukturierte Arbeitsweise•    Flexi...