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Il datore di lavoro è alla ricerca di unResponsabile servizio colazioni Responsabilità Principali; - Gestione del Servizio- Pianificare e supervisionare tutte le attività relative al servizio colazioni.- Garantire la preparazione e l’allestimento impeccabile della sala colazioni.- Assicurare che il buffet rispetti gli standard di qualità, estetica e freschezza.- Qualità e Personalizzazione- Assicurare che l'offerta DOT Licious sia disponibile e rispetti i principi di cucina sana e consapevole (zero   zuccheri, zero glutine, ecc.).- Adattare l’offerta alle preferenze e alle necessità individuali degli ospiti.- Gestione del Team. Coordinare il personale dedicato al servizio colazioni, assegnando compiti e monitorando le performance.- Formare e motivare il team per mantenere elevati standard ...

Il datore di lavoro è alla ricerca di unaHostess per Accoglienza Ristorante Gastronomico (professione segnalata)Mansioni:- Accoglienza Ospiti: accogliere gli ospiti con un sorriso caloroso e professionale, assicurandosi che si sentano benvenuti fin dal loro arrivo. Verifica del numero di persone e della eventuale prenotazione. Accompagnare quindi al tavolo, favorire la seduta e controllare che il tavolo abbia la mise en place corretta. - Gestione Prenotazioni: gestire le prenotazioni via telefono e via email, inclusa la riconferma delle stesse, tre giorni prima della data prenotata e la pre-autorizzazione su carta di credito.- Interfaccia con la reception: verificare continuamente lo scambio di informazioni con il team reception / concierge e l’aggiornamento del sistema aziendale con i dat...