Suchergebnisse für Chef

45 Jobs found for Chef in Switzerland

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  • Company NOVIDARTE AG in Other
    16.04.2024 Updated on: 16.04.2024

    Die NOVIDARTE AG ist der führende Anbieter von massgeschneiderten Verkaufsförderungskonzepten und Werbemitteln.Wir betreiben seit über 30 Jahren einen erfolgreichen internationalen Grosshandel (Import + Export) mit kreativen und hochwertigen Kundengeschenken aller Art, B2B + B2C.**Wir suchen Sie: Buchhalter/In (50-100%)**In dieser Chef-Position arbeiten Sie in einem Zweierteam für die Geschäftsleitung.Als versierte(r) MitarbeiterIn übernehmen Sie Tätigkeiten im Bereich Debitoren-, Kreditoren und Finanzbuchhaltung sowie Liquiditätsplanung, Mahnwesen, Mehrwertsteuerabrechnungen, Zahlungsverkehr sowie Jahresabschluss-Vorbereitungen. Ebenso gehören Arbeiten im HR sowie verschiedene Geschäftsleitungs-Assistenz-Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich.*Ihr Profil*Neben dem Abschluss einer soliden ka...

  • Company OPUS Emploi (VS) SA in Other
    15.04.2024 Updated on: 16.04.2024

    Nous sommes une entreprise spécialisée dans les montages d’échafaudages et nous recherchons un Chef Monteur en Échafaudage qualifié et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Responsabilités:•Superviser et coordonner l'équipe de monteurs en échafaudage•Assurer la mise en place et le montage des échafaudages en respectant les normes de sécurité en vigueur•Gérer le matériel et les équipements nécessaires au montage des échafaudages•Assurer la vérification régulière des échafaudages et leur maintenance pour garantir leur sécurité et leur bon fonctionnement•Collaborer avec les autres départements pour assurer la planification et les délais des projetsExigences:•Expérience confirmée en tant que chef monteur en échafaudage•Connaissance approfondie des normes de sécurité et de montage d...

  • Company Ristorante Mamma Leone GmbH in Other
    15.04.2024 Updated on: 15.04.2024

    Sous-Chef (m/w) 100%Zu Ihren Hauptaufgaben gehören: Die MenügestaltungAusgabe der SpeisenEinteilung der KüchenbrigadeDie Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften in der Küche und VorratsbereichMise en Place KücheMit folgendem Profil überzeugen Sie uns: Erfahrung als Koch und im Bereich Küche Gute Deutschkenntnisse  Selbstständiges und Geschäftsorientiertes Handeln Zielorientiertes Unternehmensdenken Belastbar und flexibelSie sind max. 35 Jahre alt Gerne erwarten wir Ihre schriftliche Bewerbung per Mail....

  • Company Réseau de l'Arc SA / Hôpital de Moutier SA in Moutier
    14.04.2024 Updated on: 15.04.2024

    ## **Médecin chef(fe) de clinique (f/h/x)** ##  Rue Beausite 49, 2740 Moutier, Suisse  Temps complet  Département: Hôpital de Moutier  Taux d'activité: 100 %  Division: Médecin independant  Date de démarrage: De suite ou à convenir  **Description de l'entreprise**  Établissements de proximité et s’appuyant sur des compétences multidisciplinaires au service des patients, l’Hôpital de Moutier et l’Hôpital de Saint-Imier offrent des activités à haute valeur ajoutée dans les domaines somatique et de santé mentale.Comptant près de 1’200 collaborateurs, les hôpitaux et les Medicentres du Réseau de l’Arc couvrent les besoins médicaux d’une population de plus de 50’000 habitants et se caractérisent par leur dynamisme, leurs excellentes infrastructures et leur souci constant de développer des prest...

  • Company Réseau de l'Arc SA / Hôpital de St-Imier in Berne
    14.04.2024 Updated on: 15.04.2024

    **Description de l'entreprise**  Établissements de proximité et s’appuyant sur des compétences multidisciplinaires au service des patients, l’Hôpital de Moutier et l’Hôpital de Saint-Imier offrent des activités à haute valeur ajoutée dans les domaines somatique et de santé mentale.Comptant près de 1’200 collaborateurs, les hôpitaux et les Medicentres du Réseau de l’Arc couvrent les besoins médicaux d’une population de plus de 50’000 habitants et se caractérisent par leur dynamisme, leurs excellentes infrastructures et leur souci constant de développer des prestations de proximité et de qualité.**Le service de médecine du site de Saint-Imier dispose de 24 lits de soins aigus, d’un service de soins continus à 4 lits, d’un hôpital de jour, d’un centre de dialyse, ainsi que de 100 lits pour pa...

  • Company Réseau de l'Arc SA / Hôpital de St-Imier in Berne
    14.04.2024 Updated on: 15.04.2024

    **Description de l'entreprise**  Établissements de proximité et s’appuyant sur des compétences multidisciplinaires au service des patients, l’Hôpital de Moutier et l’Hôpital de Saint-Imier offrent des activités à haute valeur ajoutée dans les domaines somatique et de santé mentale.Comptant près de 1’200 collaborateurs, les hôpitaux et les Medicentres du Réseau de l’Arc couvrent les besoins médicaux d’une population de plus de 50’000 habitants et se caractérisent par leur dynamisme, leurs excellentes infrastructures et leur souci constant de développer des prestations de proximité et de qualité.**Le service de médecine du site de Saint-Imier dispose de 24 lits de soins aigus, d’un service de soins continus à 4 lits, d’un hôpital de jour, d’un centre de dialyse, ainsi que de 100 lits pour pa...

  • Company Hôtel Viu in Other
    14.04.2024 Updated on: 16.04.2024

    Au bénéfice d'une formation en restauration, plusieurs années d'expérience dans le service en salle. Les fonctions principales : Préparation du buffet du petit déjeuner. Contrôle de la salle avant et après le service : dressage, propreté, rangement. Participation active aux services ainsi qu'à la mise en place. Accueil et installation des clients, prise de commande. Compétences recherchées : Accueillant. Connaisseur. Il connaît la carte et se fait le porte-parole du chef cuisinier pour conseiller ses clients.Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !...

  • Company Hôtel Viu in Other
    14.04.2024 Updated on: 16.04.2024

    Au bénéfice d'une formation en restauration et/ou de plusieurs années d'expérience dans le service en salle. Les fonctions principales : Contrôle de la salle avant et après le service : dressage, propreté, rangement Participation active aux services ainsi qu'à la mise en place Accueil et installation des clients, prise de commande et encaissement Compétences recherchées : Accueillant. Connaisseur. Il connaît la carte et se fait le porte-parole du chef cuisinier pour conseiller ses clients Connaissance du vin.Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !...

  • Company IntercityHotel Zürich Airport in Zürich
    13.04.2024 Updated on: 16.04.2024

    Stellenangebotsbeschreibung: Über H World International Mit unseren acht Marken sind wir als Hotelgruppe stolz darauf, dass wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse bieten können und uns kontinuierlich weiterentwickeln. Aber unsere Reise wäre nicht komplett ohne dich als Teil unseres Teams! Wir bieten dir Möglichkeiten, die so vielfältig sind wie unsere Produkte. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg zu uns und erlebe eine spannende Reise! Deine Aufgaben Unterstützung zur Sicherstellung einer reibungslosen und effizienten Küchenstruktur im Sinne der gesetzlichen Hygienevorschriften HACCP Einhaltung der budgetiert...

  • Company Gastro-Kristal GmbH in Oberentfelden
    12.04.2024 Updated on: 16.04.2024

    Für unsere Neueröffnung des Traditionshauses in Oberentfelden, suchen wir einen leidenschaftlichen**Sous-chef:in 80-100%(m/w/d)** der sich spezialisiert hat im Trend zu bleiben und neue Ideen zu verwirklichen.Als Souschef wirst du eine Schlüsselrolle in unserer gehobenen Küche einnehmen.**Ihre Herausforderung** - Unterstützung des Chef de Cuisine bei der Organisation und Leitung der Küchenaktivitäten.- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, einschliesslich Bestandsverwaltung und Mithilfe bei Bestellungen und der selbstverständlichen Kostenkontrolle.- Aktive Beteiligung an der Entwicklung neuer Speisekarten.- Kreativer Beitrag zur kontinuierlichen Verbesserung der Qualität und Präsentation der Gerichte.- Schulung neuer Mitarbeiter und Förderung einer positiven Teamatmosphä...

  • Company Accès Personnel SA in Sur
    11.04.2024 Updated on: 16.04.2024

    \\> \\> Votre mission : - Etude et Planification de projets - Dimensionnement statique et des assemblages - Elaboration des plans d'exécution 2D et 3D (CADWORK) - Suivi, facturation et coordination des chantiers - Gestion des équipes et des collaborateurs sur les projets - Contribuer à la qualité en santé et sécurité Votre profil : - Charpentier CFC - Diplôme de technicien ES en construction boiset/ou contremaître charpentier - Maîtrise fédérale en charpente (un +) - Bonne connaissance du logiciel de dessin CADWORK - Autonome, rigoureux et curieux - Sens des initiatives et des responsabilités Nos offres d'emplois sont inclusives. \\> \\>...

  • Company MPV Maurer Personalvermittlung (priv.) in Luzern
    10.04.2024 Updated on: 15.04.2024

    Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen Sie als Küchenchef/Chef de Cuisine für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in Deutsch-Schweizer Regionen, wie Basel, Aargau, Solothurn, Luzern, Zürich, St. Gallen, Zug, Schwyz, u.w. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber.Wir sind eine private Personal- und Arbeitsvermittlung in der Region Stuttgart und suchen für unsere Schweizer Partner/Auftraggeber ständig gutes qualifiziertes Fachpersonal, u.a. aus der Gastrobranche, für leitende Positionen._____ KÜCHENCHEF/CHF DE CUISINE ______Ihre Arbeitsaufgaben:•    Leitung und Koordinierung eines Küchen-Teams, operative Verantwortung über die Küche•    Verantwortli...

  • Company MPV Maurer Personalvermittlung (priv.) in Luzern
    10.04.2024 Updated on: 15.04.2024

    Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen Sie als Sous-Chef für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in Deutsch-Schweizer Regionen, wie Basel, Aargau, Solothurn, Luzern, Zürich, St. Gallen, Zug, Schwyz, u.w. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber.Wir sind eine private Personal- und Arbeitsvermittlung in der Region Stuttgart und suchen für unsere Schweizer Partner/Auftraggeber ständig gutes qualifiziertes Fachpersonal, u.a. aus der Gastrobranche, für leitende Positionen._____ SOUS-CHEF – STELLV. KÜCHENCHEF ______Ihre Arbeitsaufgaben:•    Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs•    Verantwortlich für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung u...

  • Company W Verbier Hotel in Sur
    10.04.2024 Updated on: 10.04.2024

    DESCRIPTION DU POSTE En tant que "Talent", vous représentez  pour nos clients l’art de vivre W. Vous êtes l’essence même de la marque. Les Talent  se distinguent par leur personnalité et leur passion pour les lieux à la fois espiègle, chaleureux et accueillant tels que les hôtels W.UNE OPPORTUNITE UNIQUE DE REJOINDRE L’EQUIPE DU W VERBIERLe service de restauration est chargé de créer des expériences inoubliables en gérant tous les aspects de la production alimentaire de l'hôtel.Audacieux et inventif, vous reportez directement au Chef Pâtissier, le pâtissier.. :- Participe à l'ensemble des opérations de pâtisserie pour tous nos sites : le Living Room, le restaurant Eat-Holà Tapas, le Bô, le In Room Dining, le Banqueting.- Contrôler la mise en application des standards W - Être en ligne avec...

  • Company Beyond Sun GmbH in Lausanne
    09.04.2024 Updated on: 16.04.2024

    Job Highlights:1.    Strong experience in Chinese (preferably indo-chinese) cuisine including all varieties of noodles and rice2.    Profound knowledge of different kinds of beverages3.    Deep knowledge of every aspect of Chinese dishes4.    Proficient with BBQ and Chinese specialty equipment (such as Wok)5.    Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand.6.    Assist with the preparation and planning of meal designs.7.    Recruit and train new kitchen employees to meet restaurant and kitchen standards.CANDIDATE PROFILE•    Experienced (min 5+ years in a well reputed restaurant or hotel) and Qualified (pref-erably a diploma or a degree in Hospitality)•    A commitment to work for a minimum of two years at our restaurants here in Swit-zerland is expected•    Sound...

  • Company Ryago AG in Other
    09.04.2024 Updated on: 15.04.2024

    Sous Chef (m/w) Ihre Tätigkeiten: • Er ist für die Hygiene der gesamten Küche verantwortlich. • Er ist für die MHD verantwortlich. • Der Sous Chef bürgt für die Organisation und Vorbereitung des kulinarischen Angebots. • Er ist für die Qualität des Service verantwortlich. •  Er organisiert den Küchenablauf und betreut das Ihm unterstellte Personal. • Er ist für einen Optimalen Einkauf verantwortlich, nimmt Aktionen in die Menüplanung auf. Profil: Gastronomische Ausbildung EFZ und mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef Gute Deutschkenntnisse...

  • Company Technoswiss Machines S.à r.l. in Sur
    09.04.2024 Updated on: 10.04.2024

    •    Analyser le besoin exprimé par le client •    Etablir une réponse technique et économique au besoin du client•    Concevoir ou orienter les responsables projet vers des solutions techniques répondant au besoin du client•    Piloter le développement des différents projets •    Superviser les expertises de tout ordre dans le cadre des développements machines•    Organiser et gérer les activités du bureau d'étude•    Participer aux appels d’offres, à la préparation et à la négociation des contrats •    Organiser le déroulement du projet, structurer les différentes phases et suivre le développement du projet•    Analyser les solutions techniques proposées, les délais, les modifications et leur répercutions sur les coûts •    Gérer les achats pièces, fournitures entrant dans le projet•    ...

  • Company Hotel-Restaurant Mirabeau in Alle
    09.04.2024 Updated on: 16.04.2024

    „Le Mirabeau Hotel und SPA****s“ ist ein Hotel mit insgesamt 70 Wohneinheiten. Die Hotelzimmer und Suiten befinden sich auf die zwei Hauptgebäude verteilt, und werden durch die neuen serviced Apartments im Chalet Antoine, welches sich gleich gegenüber befindet, komplettiert. Das Hotel befindet sich im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Mischabel-Bergkette. Mit unserem renommierten Restaurant Veranda (alpin&casual), unserem neu eingeführten Restaurantkonzept „Marie’s Deli“ sowie „Le Bar“ und unseren Event-Räumlichkeiten in der „Josef’s Wine Lounge“, legen wir einen starken Fokus auf die Restauration oder anders gesagt, auf „die  Kunst des Lebens“. Unsere Gebäude und die kürzlich renovierten Zimmer sind im modernen alpinen St...

  • Company Hotel-Restaurant Mirabeau in Alle
    09.04.2024 Updated on: 16.04.2024

    Le Mirabeau Hotel and SPA**** Superior ist ein familiengeführtes Resorthotel der 3. Generation der Familie Julen und Reichenbach mit insgesamt 70 Wohneinheiten. Die Hotelzimmer und Suiten verteilen sich auf die beiden Hauptgebäude und werden ergänzt durch die neuen Serviced Apartments im Chalet Antoine, das direkt gegenüber liegt. Das Hotel liegt im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Bergkette Mischabel.Mit unserem renommierten Restaurant Veranda (alpin Casual Dining), dem modernen Restaurantkonzept „Marie’s Deli“ und der Neulancierung der „Lobby Bar“ sowie unserem Seminarraum und Co-Working Space „Josef’s Wine Lounge“ setzen wir einen starken Fokus auf Gastronomie.Das Suitenhaus und die kürzlich renovierten Zimmer im Haupt...

  • Company Burrito Bandito GmbH in Other
    06.04.2024 Updated on: 09.04.2024

    Wir sind ein kleines, junges und dynamisches Unternehmen, das die Möglichkeit bietet, in einem jungen und fröhlichen Team zu arbeiten. Wir bieten ein faires Arbeitsumfeld in einem Unternehmen, das in der Berner Innenstadt einen guten Ruf geniesst. Sie arbeiten 5 Tage in der Woche. Wir bieten längere Schichten und kürzere Schichten an. Unsere Öffnungszeiten sind folgendem: Mittwoch bis Donnerstag: 10.30-13.45, 17.00-21.30Freitag: 10.30-13.45, 17.00- 22.30Samstag: 10.30-22.30 Sonntag: 10.30-21.30 Verantwortung für HygeineVerantwortung für Bestellungen und InventarVerantwortung für die Qualitätskontrolle...

  • Company Hotel Riffelalp Resort in Other
    06.04.2024 Updated on: 09.04.2024

    •Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken, Banketten und Seminaren •Betreuung unserer anspruchsvollen und internationalen Kundschaft •Selbständiges Führen einer Station nach dem Standard der LHW und Swiss DELUXE Hotels...

  • Company W Verbier Hotel in Font
    06.04.2024 Updated on: 09.04.2024

    DESCRIPTION DU POSTEEn tant que "Talent", vous représentez  pour nos clients l’art de vivre W. Vous êtes l’essence même de la marque. Les Talent  se distinguent par leur personnalité et leur passion pour les lieux à la fois espiègle, chaleureux et accueillant tels que les hôtels W.UNE OPPORTUNITE UNIQUE DE REJOINDRE L’EQUIPE DU W VERBIERLe travail en équipe et la créativité ne vous font pas peur et vous superviserez les aspects opérationnels des différentes sections de cuisine et des différentes sections de vos subordonnés afin d’assurer la production de mets dignes d’un hôtel 5* à base de produits de qualité.Vous aurez le sens des priorités pour assurer un standing élevé et d’excellente qualité.PROFILExpérience préalable de 3 ans dans la cuisine d’un hôtel 5*, avec au moins 1 an au même p...

  • Company Hotel Riffelalp Resort in Other
    06.04.2024 Updated on: 09.04.2024

    •Zubereiten von Mahlzeiten für Gäste, Veranstaltungen und Mitarbeiter•Verantwortlich für die Ordnung in Küche, Nebenräumen, Lagern, Maschinen, Geräten und Lebensmittel•Instruktionskontrolle der Lehrlinge•Mithilfe bei der Kontrolle der Anlieferung, der Speisen und des Warenlagers•Tägliche Reinigung vom Arbeitsplatz...

  • Company Rest. Da Ernesto in Ins
    06.04.2024 Updated on: 11.04.2024

    Wir heissen Sie herzlich willkommen. "Italianità. La vita è bella!" steht für die italienische Lebensart für Leib und Seele. Wir lieben und leben die Herzlichkeit, die Wärme und die offene Art der Italiener und damit ihre unvergleichliche Gastfreundschaft. Das Da Ernesto ist mit seiner einmaligen Aussicht auf die Kapellbrücke und den Luzerner Hausberg Pilatus im Herzen von Luzern zu finden.In Sommer Gäste aus der ganzen Welt und im Winter die Stadtbesucher und Einheimischen besuchen uns.Die sorgfältig zusammengestellte Speisekarte mit Rezepten nach «Nonnas Art» bringt italienische Lebensfreude ins Haus. Möchten Sie Details erfahren, besuchen Sie die Homepage www.da-ernesto.chAb 1. Mai 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir einen motivierten und dynamischen Stellvertretenden Chef de Service...

  • Company Hotel ibis Sion Est in Other
    06.04.2024 Updated on: 15.04.2024

    Concevoir les cartes et les menusGérer les achats et les stocks de produits et marchandisesSuperviser et gérer l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisineFormer, encadrer et animer l’équipe de cuisineContrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniquesGarantir le respect des règles d’hygiène....

  • Company Restaurant Chef Mezze in Mission
    06.04.2024 Updated on: 09.04.2024

    Critères impératifs:Expérience dans le domainePersonne autonome Mission:Préparation de plats chauds et froids, Grillades Mezze et pâtisseries en respectant la tradition, Toutes les préparation pâtes feuilletées (baklava, etc)...

  • Company 5 palate GmbH in Other
    03.04.2024 Updated on: 10.04.2024

    SWEETS AND SAVORIES - CHEF•    Preparing traditional and high-quality  Indian sweets and desserts•    Ensuring food quality and food safety, including sweet temperatures, safe refrigeration of ingredients, and food allergens.•    Work with specialized cooking equipment such as a deep fryer•    Maintain Cleanliness in kitchen and food service areas;•    Preparation, cooking and handling of sweets.•    Ensuring the storefront display is stocked with a wide array of visually appealing sweets;•    Any other related job duties as required in the restaurant.•    Follow recipes and instructions to ensure consistency and quality•    Measure and weigh ingredients accurately•    Operate and maintain equipment used in the production process•    Monitor the cooking process and make adjustments as nece...

  • Company Beyond Sun GmbH in Other
    03.04.2024 Updated on: 10.04.2024

    JOB DESCRIPTION OF SWEET MAKER (HALWAI)SWEET AND SAVORIES - CHEF•    Preparing traditional and high-quality  Indian sweets and desserts•    Ensuring food quality and food safety, including sweet temperatures, safe refrigeration of ingredients, and food allergens.•    Work with specialized cooking equipment such as a deep fryer•    Maintain Cleanliness in kitchen and food service areas;•    Preparation, cooking and handling of sweets.•    Ensuring the storefront display is stocked with a wide array of visually appealing sweets;•    Any other related job duties as required in the restaurant.•    Follow recipes and instructions to ensure consistency and quality•    Measure and weigh ingredients accurately•    Operate and maintain equipment used in the production process•    Monitor the cookin...

  • Company Beyond Sun GmbH in Lausanne
    03.04.2024 Updated on: 10.04.2024

    Job HighlightsLeads shift teams while personally preparing Indian food items and executing requests based on required specifications•Supervises restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures•Working for a well-known Indian restaurant chain in its first location in SwitzerlandJob descriptionAccountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen.Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions.Coordinates menus based on vegetarian cuisine, purchasing, staffing and food preparation for the restaurant.Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget.Must ensure sanitation and f...

  • Company DM Surfaces SA in Sur
    03.04.2024 Updated on: 10.04.2024

    **Votre profil**- Diplômé d'un CFC dans le domaine technique suivi d’une formation de technicien ES- Vous êtes doté d'une expérience significative de 2-5 ans sur un poste similaire et disposez de connaissances approfondies dans le domaine de la gestion de projet pour le secteur de l’horlogerie ou autre secteur avoisinant.**Votre mission:**- Réaliser la donnée de gestion.- Définition des procédures opératoires en relation avec les différents ateliers.- Réaliser les ébauches d’offres.- Réaliser le cahier des charges des nouveaux projets en collaboration avec la Direction.- Assurer le suivi industriel des nouveaux projets en production.- Création des dossiers de plans de phase et données techniques de production.- Résolution des problèmes techniques inhérents à l’activité de lancement des nou...

  • Company Indian Bites in Mission
    03.04.2024 Updated on: 09.04.2024

    Mandatory requirements:Looking for Indian tandoor and grilled chef who has full experience of making naans and tandoor items and special desserts.Mission:Making naans and tandoor items and special desserts.Further information:Teamwork...

  • Company A1 Hotel- und Restaurant Grauholz AG in Other
    03.04.2024 Updated on: 11.04.2024

    Für unsere Produktionsküche sowie Outlets,suchen wir per 1. Mai 24 oder nach VereinbarungSous Chef 100%Aufgaben:- Fachliche Führung von ca. 20Mitarbeitenden- Erteilung von Anweisungen bei der Zubereitung/Produktion von warmen und   kalten Speisen- Verantwortlich für die termingerechte Umsetzung & Einhaltung der   Produktionsplanung- Anlernen & Einführung von neuen Mitarbeiter sowie Ausbildenden- Zuständig für die Wareneingangskontrolle sowie das Bestellwesen- Sicherstellung der Einhaltung der Einhaltung der Qualitätssicherung sowie der   ISO- und HACCP-Richtlinien- Stetige Optimierung der Arbeitsabläufe und ProzesseVoraussetzung:- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ/EBA- Vorhandene Berufserfahrung in der fachlichen Führung von Mitarbeitenden- Sie haben Freude am ...

  • Company Restaurant Beyond in Lausanne
    03.04.2024 Updated on: 04.04.2024

    Job Highlights :1.    Strong experience in Chinese (preferably indo-chinese) cuisine including all varieties of noodles and rice2.    Profound knowledge of different kinds of beverages3.    Deep knowledge of every aspect of Chinese dishes4.    Proficient with BBQ and Chinese specialty equipment (such as Wok)5.    Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand.6.    Assist with the preparation and planning of meal designs.7.    Recruit and train new kitchen employees to meet restaurant and kitchen standards.CANDIDATE PROFILEExperienced (min 5+ years in a well reputed restaurant or hotel) and Qualified (pref-erably a diploma or a degree in Hospitality)A commitment to work for a minimum of two years at our restaurants here in Swit-zerland is expectedSound knowledge of ...

  • Company Beefore Sàrl in Other
    03.04.2024 Updated on: 09.04.2024

    Artisan du burger gourmet, nous recrutons un collaborateur(trice) pour la salle.Profil recherché :Expérience confirmée en qualité de Chef de rang, ou équivalent, min 2 années d'expérience.Attitude avenante et orientée vers le client. Sens des responsabilités, organisé(e), autonome et constant(e).Dynamique et résistant au stress de la restauration rapide.Polyvalent(e) Service et Cuisine, un atout.A l'aise avec les outils informatiques. ( Lightspeed, WIX).Nous offrons :Taux d'activité : entre 60 et 100%, à définirEntrée en fonction : avril ou a convenirContrat : CDIEnvie de relever le défi, faites-nous parvenir votre CV complet par email, avec attestations de travail et diplôme(s)....

  • Company Le Grand Bellevue in Other
    31.03.2024 Updated on: 04.04.2024

    Als Chef Steward überwachen Sie die Lagerhaltung der Getränke und sind zuständig für die Einhaltung der Hygienevorschriften im Lager. Der Bereich der Abfallentsorgung, die Müllkontrolle und die Organisation der Verwahrung von leeren Flaschen oder Ähnlichem zählt ebenfalls zu Ihrem Verantwortungsbereich. Sie benötigt zudem Organisationstalent, um immer den Überblick über Ihren Arbeitsbereich zu behalten. Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und ein guter Umgang mit Menschen sind in dieser Position wichtig. Eine selbstständige Arbeitsweise und eine Portion Durchsetzungsvermögen gehören zu Ihren Stärken....

  • Company Restaurant Beyond in Other
    30.03.2024 Updated on: 02.04.2024

    JOB DESCRIPTION OF SWEET MAKER (HALWAI)SWEET AND SAVORIES - CHEF•    Preparing traditional and high-quality  Indian sweets and desserts•    Ensuring food quality and food safety, including sweet temperatures, safe refrigeration of ingredients, and food allergens.•    Work with specialized cooking equipment such as a deep fryer•    Maintain Cleanliness in kitchen and food service areas;•    Preparation, cooking and handling of sweets.•    Ensuring the storefront display is stocked with a wide array of visually appealing sweets;•    Any other related job duties as required in the restaurant.•    Follow recipes and instructions to ensure consistency and quality•    Measure and weigh ingredients accurately•    Operate and maintain equipment used in the production process•    Monitor the cookin...

  • Company Crans Ambassador Hotel & Spa in Crans
    30.03.2024 Updated on: 30.03.2024

    Pour la saison d'été, le Crans Ambassador, hôtel 5* à Crans-Montana recherche afin de compléter son équipe : Chef de partie (F/M).Votre mission comprendra  : Réaliser et cuire des préparations sous le contrôle des responsablesFaire la mise en placeRanger la marchandiseMaîtriser et appliquer les règles d'hygiène (HACCP)Appliquer les standards et les procédures de l'hôtelS’assurer du bon fonctionnement du matériel mis à sa dispositionPROFIL RECHERCHÉDiplôme professionnel (CAP/CFC de cuisine)Expérience dans un poste similaire dans un établissement du même niveauMaîtrise orale du françaisPersonne dynamique ayant un esprit d’équipeFlexibilité et adaptabilitéSens des responsabilitésRapidité d’apprentissage....

  • Company Crans Ambassador Hotel & Spa in Crans
    30.03.2024 Updated on: 30.03.2024

    Pour la saison d'été, le Crans Ambassador, hôtel 5* à Crans-Montana recherche afin de compléter son équipe : Chef de rang (M/F) En étroite collaboration avec l’ensemble de l’équipe du restaurant, votre mission est d’accueillir, de conseiller, de servir et de vous occuper de nos hôtes internationaux, et de vous assurer du bon déroulement du service. La satisfaction de nos clients est votre priorité absolue.Vous êtes amené à soutenir votre supérieur pour des tâches administratives et organisationnelles. En tant que Chef de rang, vous êtes en tous temps responsable de la parfaite application des standards de qualité de l’hôtel, ainsi que du respect des normes d’hygiène.PROFIL RECHERCHÉApprentissage en restauration ou autre formation jugée équivalenteExpérience en restauration haut de gamme d’...

  • Company Gasthof Rössli in Other
    29.03.2024 Updated on: 15.04.2024

    Wir suchen DichDu bist eine zuverlässige und ausdauernde Persönlichkeit, welche sich in der Küche wohlfühlt. Wir suchen einen Querdenker, mit Erfahrung, der sich seiner Vorbildfunktion in seinem täglichen Tun und Handeln bewusst ist. Einen Fan der regionalen, einfachen und doch ehrlichen Küche, der weiss, wie die einzelnen Komponenten raffiniert und spannend miteinander zu kombinieren sind und seine Kreationen auch gerne vor dem Gast präsentierst. Du bist eine offene Person, sprichst Deutsch.BenefitsSonn- und Feiertage frei...

  • Company Hotel Ofenhorn in Other
    27.03.2024 Updated on: 02.04.2024

    Sous Chef (m/w 100% - Saisonstelle)Dein Arbeitstag & deine Aufgaben•    Unterstützung unseres Küchenchefs Robin sämtlichen Bereichen der Küche•    Während des Tagesgeschäfts übernehmen der Aufgabe des Postenchefs•    Sach- und Fachgerechter Umgang mit den Lebensmitteln / Einhaltung der Rezepturen•    Warenannahme und -kontrolle der Quantitäten und Warenqualität•    Fachgerechte Lagerung der Waren, Lagerbewirtschaftung inkl. Dokumentation•    Einhaltung der HACCP-Vorgaben•    Sach- und fachgerechter Umgang mit den Arbeitsmitteln und Einrichtungen Dein Rucksack•    Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ•    Sehr gute Fachkenntnisse•    Einige Jahre Berufserfahrung in Hotel-und/oder Restaurantküchen•    Leidenschaft für den Beruf und die Produkte•    Strukturierte Arbeitsweise•    Flexi...

  • Company Bergbahnen Adelboden-Lenk AG in Saint-Aubin
    27.03.2024 Updated on: 02.04.2024

    Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer.In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant Geilsbrüggli) verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten.FÜR DIE KOMMENDE SOMMERSAISON 2024 SUCHEN WIR EINE FLEXIBLE PERSÖNLICHKEITKüchenchef (m/w) Restaurant GeilsbrüggliZu Deinen wichtigsten Aufgaben gehören• Durchsetzung der Qualitätsziele und Standards der Gastronomie BAL AG• Produktionsplanung und Einhaltung der Budgetvorgaben• Mitarbeit in der Warenbewirtschaftung• Der Küchenchef führt das Team nach den Führungsgrundsätz...

  • Company Osteria Little Italy GmbH in Other
    27.03.2024 Updated on: 03.04.2024

    Wir suchen einen Chef di Cecina 100%Aufgaben und Anforderungen: - Kochen mit Leidenschaft- Organisation und Mithilfe beim Mise-en-place- Selbständige Organisation- Kennenlernen unseres Hygienekonzept sowie Mithilfe bei den täglichen Pflichtaufgaben wie Datumskontrolle usw. um die Sauberkeit zu gewährleisten- Vorschläge zur Optimierung von interne Verbesserungen und Abläufen- Ein nächster Schritt in Ihrer KarriereIhre Tätigkeiten:- Eine abgeschlossene Berufslehre als Koch mit anerkanntem Fähigkeitsausweis- 5 Jahre praktische Erfahrung als Koch- Sie kennen die italienische Küche- Administrative Fähigkeiten wie z. B. Kontrolle und Umsetzung des anspruchsvollen Hygienekonzeptes (HACCP)- Sie haben das Flair Mitarbeitende zu führen und zu begleiten...

  • Company Seiler's vintage Hotel AG in Other
    24.03.2024 Updated on: 30.03.2024

    Nico's Restaurant gehört zu den besten Adressen in der Region! Die feine, kreative Küche und der freundliche, gepflegte Service sind das Herzstück unseres innovativen Familienbetriebs. Wir freuen uns, dass du bald als neuer Erfolgsfaktor die Gäste in unserem Restaurant verwöhnen wirst, alsSous ChefDein Profil- Du liebst deinen Beruf - Du hast Erfahrung in der gepflegten Küche- Wir leiten zusammen ein Team von 5 Personen- Du magst die lockere, fröhliche Teamarbeit- Du bist zuverlässig, gepflegt und ehrlich- Du verfügst über eine Prise Kreativität und Humor - Du gibst dein Wissen bei der Lehrlingsausbildung weiterWir Bieten- Eine tolle und abwechslungsreiche Stelle - Ein innovatives, familiäres und lockeres Arbeitsumfeld- Eine Stelle wo du deine Koch-Leidenschaft ausleben kannst - Gute Entlö...

  • Company Crans Ambassador Hotel & Spa in Crans
    24.03.2024 Updated on: 30.03.2024

    Pour la saison d'été, le Crans Ambassador, hôtel 5* à Crans-Montana (Alpes Suisses), recherche afin de compléter son équipe : Second de cuisine (F/M).Votre mission comprendra  : Supervision, gestion et coordination de l’ensemble de la cuisine avec le Chef de CuisineAssurer le bon déroulement du service en l’absence du Chef de CuisineApplication rigoureuse des normes de sécurité au travail (MSST), d´hygiène et d´autocontrôle (HACCP)Responsabilité de l’organisation, de la production et du maintien des standards de qualitéSupervision, fidélisation, et formation de l’équipe de cuisine selon les procédures et standards de l’hôtel en collaboration avec le Chef de CuisineGestion des stocks, des commandes et des livraisons de marchandises.PROFIL RECHERCHÉDiplôme professionnelExpérience minimum 3 a...

  • Company Romantik Hôtel Mont-Blanc au Lac in Morges
    22.03.2024 Updated on: 16.04.2024

    L'hôtel restaurant du Mont-Blanc au bord du lac de Morges, recherche :Une ou un Chef (fe) de cuisine à 100% en CDIImpératifs :- CFC ou formation reconnue équivalente- Expérience confirmée en tant que chef(fe) de cuisine et dans la gestion d'une équipe - Créativité culinaire et souci du détail- Mise en place des cartes saisonnières Candidature :Dossier de candidature complet (CV, lettre de motivation, certificats de travail et certificats de formation) à envoyer par e-mail  à : direction@hotel-mont-blanc.ch...

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