29 Jobs found for Koch in Switzerland

Goldene Glut – edles Fleisch – direkt am WasserBei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auchin der Küche omnipräsent. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus demVierwaldstättersee: jedes Stück wird auf dem Holzkohle-Spezialgrill veredelt undvon unserem Küchenteam zu einem stimmungsvollen Gericht arrangiert.Apropos Stimmung: Ob im Winter im heimeligen warmen Inneren oder während derSommermonate auf der Terrasse, bei uns fühlt man sich unmittelbar im Ferienmodus:Die Sicht auf den blauen Vierwaldstättersee und das Alpenpanorama, der betörendeGrill-Duft aus der Küche und dazu ein Glas Wein, das die Seele massiert.Per sofort oder nach VereinbarungOfficemitarbeiter / Hilfskoch 1...

Wir heissen Sie herzlich willkommen. "Italianità. La vita è bella!" steht für die italienische Lebensart für Leib und Seele. Wir lieben und leben die Herzlichkeit, die Wärme und die offene Art der Italiener und damit ihre unvergleichliche Gastfreundschaft. Das Da Ernesto ist mit seiner einmaligen Aussicht auf die Kapellbrücke und den Luzerner Hausberg Pilatus im Herzen von Luzern zu finden.In Sommer Gäste aus der ganzen Welt und im Winter die Stadtbesucher und Einheimischen besuchen uns.Die sorgfältig zusammengestellte Speisekarte mit Rezepten nach «Nonnas Art» bringt italienische Lebensfreude ins Haus. Möchten Sie Details erfahren, besuchen Sie die Homepage www.da-ernesto.chZur Ergänzung unseres jungen Teams suchen wir nach Vereinbarung einenAushilfe Koch (m/w) StundenlohnbasisWir garanti...

Sous-Chef (m/w) 100%Zu Ihren Hauptaufgaben gehören: Die MenügestaltungAusgabe der SpeisenEinteilung der KüchenbrigadeDie Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften in der Küche und VorratsbereichMise en Place KücheMit folgendem Profil überzeugen Sie uns: Erfahrung als Koch und im Bereich Küche Gute Deutschkenntnisse  Selbstständiges und Geschäftsorientiertes Handeln Zielorientiertes Unternehmensdenken Belastbar und flexibelSie sind max. 35 Jahre alt Gerne erwarten wir Ihre schriftliche Bewerbung per Mail....

Stellenbeschrieb Küche- Jegliche Aufgaben in den Bereichen des Sauciers, Entremetiers und Tournants- Mithilfe und Zuarbeit auf allen Posten- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP- Abendservice der Hotelgäste (4-Gang-Dinner)Fahrkarte Interlaken Ost bis Schynige Platte wird von uns zur Verfügung gestellt.Sind Sie bereit, die Sommersaison in unserem Team auf der Schynige Platte zu verbringen? Für diese Stelle ist das Übernachten im Personalhaus neben dem Berghotel Schynige Platte erforderlich.Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns bitte Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf mit Foto, Motivationsschreiben, Zeugnisse und Zertifikate....

Das Hotel an einmalig zentraler Lage ist idealer Ausgangspunkt für zahlreiche Entdeckungen und Erlebnisse: Ob als Wanderparadies im Sommer und Herbst oder als sensationelles Skigebiet im Winter, das Saastal hat seinen Gästen zu jeder Jahreszeit Spezielles zu bieten. Gesucht wird  Koch/KöchIn 100%  gelernt mit EFZ100% unbefristetArbeitseinsatz bei 10-14 und 17-22 Uhrmotivierte, zuverlässige und belastbare Mitarbeiter/in mit  Deutschkenntnissen und gepflegtem Auftreten. Ihre Arbeitszeiten sind mit Zimmerstunde und Wohnen vor Ort resp. ein eigener PKW ist von Vorteil.Bitte schriftliche Bewerbung mit den üblichen Unterlagen an: bergheimat@top-of-saas.ch...

Au bénéfice d'une formation en restauration et/ou de plusieurs années d'expérience dans le service en salle. Les fonctions principales : Contrôle de la salle avant et après le service : dressage, propreté, rangement Participation active aux services ainsi qu'à la mise en place Accueil et installation des clients, prise de commande et encaissement Compétences recherchées : Accueillant. Connaisseur. Il connaît la carte et se fait le porte-parole du chef cuisinier pour conseiller ses clients Connaissance du vin.Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !...

Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer.In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant Geilsbrüggli) verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten.FÜR DIE KOMMENDE SOMMERSAISON 2024 SUCHEN WIR MOTIVIERTE, FLEXIBLE PERSÖNLICHKEITENHilfskoch (m/w/d) Standort Adelboden Restaurant SillerenbühlZu Deinen wichtigsten Aufgaben gehören• Aktive Mitarbeit im gesamten Küchenbereich sowie Speiseausgabe im Self-Service• Einhalten der vorgegebenen Rezepte und Portionsgrössen nach Vorgaben des Küchenchefs• Mithilfe des täglichen a...

Stellenangebotsbeschreibung: Über H World International Mit unseren acht Marken sind wir als Hotelgruppe stolz darauf, dass wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse bieten können und uns kontinuierlich weiterentwickeln. Aber unsere Reise wäre nicht komplett ohne dich als Teil unseres Teams! Wir bieten dir Möglichkeiten, die so vielfältig sind wie unsere Produkte. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg zu uns und erlebe eine spannende Reise! Deine Aufgaben Unterstützung zur Sicherstellung einer reibungslosen und effizienten Küchenstruktur im Sinne der gesetzlichen Hygienevorschriften HACCP Einhaltung der budgetiert...

Für unsere Neueröffnung des Traditionshauses in Oberentfelden, suchen wir einen leidenschaftlichen**Sous-chef:in 80-100%(m/w/d)** der sich spezialisiert hat im Trend zu bleiben und neue Ideen zu verwirklichen.Als Souschef wirst du eine Schlüsselrolle in unserer gehobenen Küche einnehmen.**Ihre Herausforderung** - Unterstützung des Chef de Cuisine bei der Organisation und Leitung der Küchenaktivitäten.- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, einschliesslich Bestandsverwaltung und Mithilfe bei Bestellungen und der selbstverständlichen Kostenkontrolle.- Aktive Beteiligung an der Entwicklung neuer Speisekarten.- Kreativer Beitrag zur kontinuierlichen Verbesserung der Qualität und Präsentation der Gerichte.- Schulung neuer Mitarbeiter und Förderung einer positiven Teamatmosphä...

Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen Sie als Küchenchef/Chef de Cuisine für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in Deutsch-Schweizer Regionen, wie Basel, Aargau, Solothurn, Luzern, Zürich, St. Gallen, Zug, Schwyz, u.w. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber.Wir sind eine private Personal- und Arbeitsvermittlung in der Region Stuttgart und suchen für unsere Schweizer Partner/Auftraggeber ständig gutes qualifiziertes Fachpersonal, u.a. aus der Gastrobranche, für leitende Positionen._____ KÜCHENCHEF/CHF DE CUISINE ______Ihre Arbeitsaufgaben:•    Leitung und Koordinierung eines Küchen-Teams, operative Verantwortung über die Küche•    Verantwortli...

Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen Sie als Sous-Chef für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in Deutsch-Schweizer Regionen, wie Basel, Aargau, Solothurn, Luzern, Zürich, St. Gallen, Zug, Schwyz, u.w. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber.Wir sind eine private Personal- und Arbeitsvermittlung in der Region Stuttgart und suchen für unsere Schweizer Partner/Auftraggeber ständig gutes qualifiziertes Fachpersonal, u.a. aus der Gastrobranche, für leitende Positionen._____ SOUS-CHEF – STELLV. KÜCHENCHEF ______Ihre Arbeitsaufgaben:•    Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs•    Verantwortlich für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung u...

Wir bieten eine frische und ehrliche Küche. Qualitativ hochstehende Gerichte sind Ausdruck unserer Freude an der kulinarischen Vielfalt. Ein aussergewöhnliches Konzept rundet uns ab.Per sofort suchen wir für unser lebhaftes Restaurant dich alsKöchin / Koch 100 %als gelernte/r (oder angelernt mit Erfahrung) Köchin/Koch kennst du dich auf allen Posten der Küche aus und kannst bereits auf Erfahrungen dieser Position zurückgreifen. Für unsere Fat'n'Happy Crew wünschen wir uns eine Person, die Überblick behält trotz hektischen Arbeitssituationen und sich in einem dynamischen Arbeitsumfeld wohl fühlt, eine hands-on Mentalität schätzt, familiäres Umfeld sucht und eine Prise Humor mitbringt. Trifft dies auf dich zu? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung auf info@fatnhappy.ch...

„Le Mirabeau Hotel und SPA****s“ ist ein Hotel mit 62 Zimmern im berühmten Matterhorn-Dorf Zermatt. Es befindet sich im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Mischabel-Bergkette. Mit unserem renommierten Restaurant Veranda (alpin & casual), unserem neu eingeführten Restaurantkonzept „Marie’s Deli“ sowie „Le Bar“ und unseren Event-Räumlichkeiten in der „Josef’s Wine Lounge“, legen wir einen starken Fokus auf die Restauration oder anders gesagt, auf „die  Kunst des Lebens“. Unsere Gebäude und die kürzlich renovierten Zimmer sind im modernen alpinen Stil eingerichtet. Das „Alpine Hideaway Spa“ verfügt über mehrere Saunen, Dampfbäder und Ruheräume. Dazu kommt noch ein neu gebauter Pool, welcher zu den grössten von Zermatt gehört u...

Le Mirabeau Hotel and SPA**** Superior ist ein familiengeführtes Resorthotel der 3. Generation der Familie Julen und Reichenbach mit insgesamt 70 Wohneinheiten. Die Hotelzimmer und Suiten verteilen sich auf die beiden Hauptgebäude und werden ergänzt durch die neuen Serviced Apartments im Chalet Antoine, das direkt gegenüber liegt. Das Hotel liegt im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Bergkette Mischabel.Mit unserem renommierten Restaurant Veranda (alpin Casual Dining), dem modernen Restaurantkonzept „Marie’s Deli“ und der Neulancierung der „Lobby Bar“ sowie unserem Seminarraum und Co-Working Space „Josef’s Wine Lounge“ setzen wir einen starken Fokus auf Gastronomie.Das Suitenhaus und die kürzlich renovierten Zimmer im Haupt...

- Tatkräftige Unterstützung vom Küchenchef.  - Verantwortung für Mise en Place.  - Flexibler Einsatz auf allen Posten.  - Leidenschaft für das Kochen....

BIST DU UNSER NEUER TOURNANT Auf dem Gebiet der Gemeinde Meggen und mit einmaliger Sicht auf die Stadt Luzern, den Vierwaldstättersee und das imposante Alpenpanorama, wurde im Jahr 2017 das öffentliche Naherholungsgebiet mit der Sport- und Erholungs-anlage Golf Meggen und dem Gasthaus Badhof in Betrieb genommen. Der Golfpark mit dem «besonderen Etwas» umfasst eine 9-Loch-Anlage, einen 6-Loch-Kurzplatz und eine Übungsanlage. Im öffentlichen Gasthaus Badhof stehen unseren Gästen ein Bistro (24 Sitzplätze), ein à la carte Restaurant mit ca. 70 Sitzplätzen oder ein Bankettbereich (bis 120 Sitzplätze) zur Verfügung. Im Sommer geniessen unsere Gäste grösstenteils den Aufenthalt auf der Gartenterrasse (120 Sitzplätze). Das Gasthaus Badhof verfügt über einen Hotelbereich mit 14 modernen und sehr g...

Wir sind ein Berghotel oberhalb von Saanenmöser.Unser Restaurant/Hotel ist ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer, Biker und solche die direkt mit dem Auto bis zu Hotel fahren wollen.Im Sommer haben wir einen Mittags-, und Abendservice.Wir sind ein kleines familiäres Team und suchen eine/einen Teamplayer für die Küche. Es sind zwei Posten zu besetzen: Entremetier und Gardemanger.Eine Unterkunft ist im Hotel vorhanden....

DESCRIPTION DU POSTEEn tant que "Talent", vous représentez  pour nos clients l’art de vivre W. Vous êtes l’essence même de la marque. Les Talent  se distinguent par leur personnalité et leur passion pour les lieux à la fois espiègle, chaleureux et accueillant tels que les hôtels W.UNE OPPORTUNITE UNIQUE DE REJOINDRE L’EQUIPE DU W VERBIERLe travail en équipe et la créativité ne vous font pas peur et vous superviserez les aspects opérationnels des différentes sections de cuisine et des différentes sections de vos subordonnés afin d’assurer la production de mets dignes d’un hôtel 5* à base de produits de qualité.Vous aurez le sens des priorités pour assurer un standing élevé et d’excellente qualité.PROFILExpérience préalable de 3 ans dans la cuisine d’un hôtel 5*, avec au moins 1 an au même p...

•Zubereiten von Mahlzeiten für Gäste, Veranstaltungen und Mitarbeiter•Verantwortlich für die Ordnung in Küche, Nebenräumen, Lagern, Maschinen, Geräten und Lebensmittel•Instruktionskontrolle der Lehrlinge•Mithilfe bei der Kontrolle der Anlieferung, der Speisen und des Warenlagers•Tägliche Reinigung vom Arbeitsplatz...

Der Lindenhof Ebnet wurde im Jahr 2020 eröffnet. Wir leben eine kreative, lokale und saisonale Frische und tragen unsere Werte herzlich und persönlich an unsere Gäste. Der kleine, feine und puristische Hotelteil mit neun variablen Individualzimmern, Holzkapseln und Massenlager wurde im frisch renovierten Lindenhof komplett neu erschaffen. Die Entlebucher Braukunst des "Entlebucher Bier" und die Destillerie des hiesigen "Edelwhite Gin" unter dem gemeinsamen Dach machen das Erlebnis komplett.Du bist Koch/Köchin mit Herzblut – kreativ und offen für Neues? Wir suchen einen Küchenchef/Küchenchefin und einen Koch/Köchin EFZ.Du bringst mit:-    Koch/Köchin EFZ-    Erfahrung in verschiedenen à la Carte Betrieben-    Selbständiger und eigeninitiativer Arbeitseinsatz-    Leidenschaft, Herzblut, Loya...

BIST DU UNSERE NEUE KRAFTAuf dem Gebiet der Gemeinde Meggen und mit einmaliger Sicht auf die Stadt Luzern, den Vierwaldstättersee und das imposante Alpenpanorama, wurde im Jahr 2017 das öffentliche Naherholungsgebiet mit der Sport- und Erholungs-anlage Golf Meggen und dem Gasthaus Badhof in Betrieb genommen. Der Golfpark mit dem «besonderen Etwas» umfasst eine 9-Loch-Anlage, einen 6-Loch-Kurzplatz und eine Übungsanlage. Im öffentlichen Gasthaus Badhof stehen unseren Gästen ein Bistro (24 Sitzplätze), ein à la carte Restaurant mit ca. 70 Sitzplätzen oder ein Bankettbereich (bis 120 Sitzplätze) zur Verfügung. Im Sommer geniessen unsere Gäste grösstenteils den Aufenthalt auf der Gartenterrasse (120 Sitzplätze). Das Gasthaus Badhof verfügt über einen Hotelbereich mit 14modernen und sehr grossz...

Die Kaufmann Personal GmbH definiert sich als etabliertes Personaldienstleistungsunternehmen, welches insbesondere die Region Zürich und Graubünden bedient. Wir sind auf Vermittlungen von div. Berufskategorien im Temporär- und Feststellenbereich fokussiert.Entdecken Sie mittels einer neuen Herausforderung  Ihren Beruf von morgen oder Ihre Talente als Wunschkandidaten schon heute! Ihr Experte steht Ihnen zur Verfügung und freut sich auf Ihre Kontaktaufnahme.Für einen unserer Kunden und Partner, ein fortschrittliches und angesehenes Produktionsunternehmen mit Sitz in der Umgebung Chur, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Produktionsmitarbeiter (Chemie/Rezepturmischung) 100%Einsatzort: Reg. Chur Ihr Profil•    Sie bringen aus dem Bereich Chemie oder allg. Produktion Berufserfahr...

Möchten Sie Teil eines aufregenden Teams werden und Ihre Leidenschaft für südindische Küche in einem neuen Restaurant entfalten? Wir suchen mehrere erfahrene und talentierte südindische Köche, um unser Team bei der Eröffnung unseres brandneuen Restaurants zu unterstützen und die authentischen Aromen und Gewürze Südindiens zu präsentieren.Aufgaben:Zubereitung einer Vielzahl traditioneller südindischer Gerichte, darunter Dosas, Idlis, Vadas, Currys, Sambar und Chettinad-Spezialitäten.Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Rezeptvorgaben bei der Zubereitung der Speisen.Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten.Beitrag zur Entwicklung neuer Menüoptionen und kreativen Variationen traditioneller Rezepte.Einhaltung von Hygiene...

Wir suchen für die kommende Sommersaison 2024 einen Thailändischen Koch....

Für unsere Produktionsküche sowie Outlets,suchen wir per 1. Mai 24 oder nach VereinbarungSous Chef 100%Aufgaben:- Fachliche Führung von ca. 20Mitarbeitenden- Erteilung von Anweisungen bei der Zubereitung/Produktion von warmen und   kalten Speisen- Verantwortlich für die termingerechte Umsetzung & Einhaltung der   Produktionsplanung- Anlernen & Einführung von neuen Mitarbeiter sowie Ausbildenden- Zuständig für die Wareneingangskontrolle sowie das Bestellwesen- Sicherstellung der Einhaltung der Einhaltung der Qualitätssicherung sowie der   ISO- und HACCP-Richtlinien- Stetige Optimierung der Arbeitsabläufe und ProzesseVoraussetzung:- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ/EBA- Vorhandene Berufserfahrung in der fachlichen Führung von Mitarbeitenden- Sie haben Freude am ...

Kalte Küche und allgemeine HilfsarbeitenErfahrung erwünschtWohnen vor Ort Bedingung!...

Goldene Glut – edles Fleisch – direkt am WasserBei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auchin der Küche omnipräsent. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus demVierwaldstättersee: jedes Stück wird auf dem Holzkohle-Spezialgrill veredelt undvon unserem Küchenteam zu einem stimmungsvollen Gericht arrangiert.Apropos Stimmung: Ob im Winter im heimeligen warmen Inneren oder während derSommermonate auf der Terrasse, bei uns fühlt man sich unmittelbar im Ferienmodus:Die Sicht auf den blauen Vierwaldstättersee und das Alpenpanorama, der betörendeGrill-Duft aus der Küche und dazu ein Glas Wein, das die Seele massiert.Per sofort oder nach VereinbarungOfficemitarbeiter / Hilfskoch 1...

Pour la saison d'été le Crans Ambassador, hôtel 5* à Crans-Montana  recherche afin de compléter son équipe : Commis de cuisine (F/M).Votre mission comprendra  : Réaliser et cuire des préparations simples sous le contrôle des responsablesAider à la mise en placeRanger la marchandiseAppliquer les règles d'hygièneNettoyage de la cuisine,  des frigos, plonge batterieAppliquer les normes et les procéduresEntretenir les machines de son serviceS’assurer du bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition et prendre toutes les mesures nécessaires afin de palier et de résoudre toutes défiances techniquesPROFIL RECHERCHÉExpérience dans un poste similaire dans un établissement du même niveauMaîtrise orale du françaisPersonne dynamique ayant un esprit d’équipeFlexibilité et adaptabilitéSens des res...

Wir suchen für unser Hotel mit Chinesischer Küche einen erfahren Koch der sich mit den Chinesischen Spezialitäten auskennt...