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11 Jobs found for Sous-Chef/in in Switzerland
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Company Réseau de l'Arc SA / Hôpital de St-Imier
in Saint-Imier
21.04.2024 Updated on: 21.04.2024
## **Médecin chef-fe de clinique en médecine interne ou Médecin adjoint** ## Les Fontenayes 17, 2610 Saint-Imier, Suisse Temps complet Département: Hôpital de Saint-Imier Taux d'activité: 100 % Division: Médecin indépendant Date de démarrage: 1 janvier 2024**Description de l'entreprise** Établissements de proximité et s’appuyant sur des compétences multidisciplinaires au service des patients, l’Hôpital de Moutier et l’Hôpital de Saint-Imier offrent des activités à haute valeur ajoutée dans les domaines somatique et de santé mentale.Comptant près de 1’200 collaborateurs, les hôpitaux et les Medicentres du Réseau de l’Arc couvrent les besoins médicaux d’une population de plus de 50’000 habitants et se caractérisent par leur dynamisme, leurs excellentes infrastructures et leur souci co...
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Company Les Brasseurs SA, Neuchâtel
in Mission
20.04.2024 Updated on: 23.04.2024
Profil :- Formation et expérience professionnelle- Sens des responsabilités- Fédérateur - Dynamique - ServiableMission :- Produire une cuisine soignée de brasserie- Seconder le chef dans ses fonctions, brigade de 3 à 4 personnes- Maîtriser l'autocontrôle et la gestion des coûtsNous offrons :- Contrat à durée indéterminée- Conditions de travail respectueuses- Entrée à convenirOffre de candidature :- Lettre de motivation, C.V., photo, certificat.Plus d'information :www.les-brasseurs.ch...
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Company PETIT FORESTIER SUISSE SA, succursale de Vaud
in Lausanne
17.04.2024 Updated on: 23.04.2024
Rejoignez l’équipe Petit Forestier de Lausanne ! Nous sommes à la recherche de notre futur Frigoriste.Sous la responsabilité directe du chef d'atelier, vos missions seront les suivantes : - Réaliser la maintenance et les réparations des groupes froids, de véhicules utilitaires légers, poids lourds, semi-remorques ou containers- Diagnostiquer les pannes, procéder à des réglages et à divers travaux d'électricité, de mécanique et de soudure- Manipuler les fluides frigorigènes- Contrôler l'étanchéité du circuit frigorifique,- Développer sa polyvalence : intervention sur plusieurs marques de groupes froids (CARRIER, THERMO KING) - Développer des compétences uniques et recherchées : le froid embarqué !Le profil recherché pour ce poste :- Issu d'une formation en froid ou autodidactes, vous justi...
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Company Ristorante Mamma Leone GmbH
in Other
15.04.2024 Updated on: 15.04.2024
Sous-Chef (m/w) 100%Zu Ihren Hauptaufgaben gehören: Die MenügestaltungAusgabe der SpeisenEinteilung der KüchenbrigadeDie Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften in der Küche und VorratsbereichMise en Place KücheMit folgendem Profil überzeugen Sie uns: Erfahrung als Koch und im Bereich Küche Gute Deutschkenntnisse Selbstständiges und Geschäftsorientiertes Handeln Zielorientiertes Unternehmensdenken Belastbar und flexibelSie sind max. 35 Jahre alt Gerne erwarten wir Ihre schriftliche Bewerbung per Mail....
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Company IntercityHotel Zürich Airport
in Zürich
13.04.2024 Updated on: 18.04.2024
Stellenangebotsbeschreibung: Über H World International Mit unseren acht Marken sind wir als Hotelgruppe stolz darauf, dass wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse bieten können und uns kontinuierlich weiterentwickeln. Aber unsere Reise wäre nicht komplett ohne dich als Teil unseres Teams! Wir bieten dir Möglichkeiten, die so vielfältig sind wie unsere Produkte. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg zu uns und erlebe eine spannende Reise! Deine Aufgaben Unterstützung zur Sicherstellung einer reibungslosen und effizienten Küchenstruktur im Sinne der gesetzlichen Hygienevorschriften HACCP Einhaltung der budgetiert...
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Company Gastro-Kristal GmbH
in Oberentfelden
12.04.2024 Updated on: 18.04.2024
Für unsere Neueröffnung des Traditionshauses in Oberentfelden, suchen wir einen leidenschaftlichen**Sous-chef:in 80-100%(m/w/d)** der sich spezialisiert hat im Trend zu bleiben und neue Ideen zu verwirklichen.Als Souschef wirst du eine Schlüsselrolle in unserer gehobenen Küche einnehmen.**Ihre Herausforderung** - Unterstützung des Chef de Cuisine bei der Organisation und Leitung der Küchenaktivitäten.- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, einschliesslich Bestandsverwaltung und Mithilfe bei Bestellungen und der selbstverständlichen Kostenkontrolle.- Aktive Beteiligung an der Entwicklung neuer Speisekarten.- Kreativer Beitrag zur kontinuierlichen Verbesserung der Qualität und Präsentation der Gerichte.- Schulung neuer Mitarbeiter und Förderung einer positiven Teamatmosphä...
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Company MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)
in Luzern
10.04.2024 Updated on: 15.04.2024
Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen Sie als Küchenchef/Chef de Cuisine für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in Deutsch-Schweizer Regionen, wie Basel, Aargau, Solothurn, Luzern, Zürich, St. Gallen, Zug, Schwyz, u.w. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber.Wir sind eine private Personal- und Arbeitsvermittlung in der Region Stuttgart und suchen für unsere Schweizer Partner/Auftraggeber ständig gutes qualifiziertes Fachpersonal, u.a. aus der Gastrobranche, für leitende Positionen._____ KÜCHENCHEF/CHF DE CUISINE ______Ihre Arbeitsaufgaben:• Leitung und Koordinierung eines Küchen-Teams, operative Verantwortung über die Küche• Verantwortli...
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Company MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)
in Luzern
10.04.2024 Updated on: 15.04.2024
Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen Sie als Sous-Chef für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in Deutsch-Schweizer Regionen, wie Basel, Aargau, Solothurn, Luzern, Zürich, St. Gallen, Zug, Schwyz, u.w. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber.Wir sind eine private Personal- und Arbeitsvermittlung in der Region Stuttgart und suchen für unsere Schweizer Partner/Auftraggeber ständig gutes qualifiziertes Fachpersonal, u.a. aus der Gastrobranche, für leitende Positionen._____ SOUS-CHEF – STELLV. KÜCHENCHEF ______Ihre Arbeitsaufgaben:• Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs• Verantwortlich für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung u...
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Company Ryago AG
in Other
09.04.2024 Updated on: 15.04.2024
Sous Chef (m/w) Ihre Tätigkeiten: • Er ist für die Hygiene der gesamten Küche verantwortlich. • Er ist für die MHD verantwortlich. • Der Sous Chef bürgt für die Organisation und Vorbereitung des kulinarischen Angebots. • Er ist für die Qualität des Service verantwortlich. • Er organisiert den Küchenablauf und betreut das Ihm unterstellte Personal. • Er ist für einen Optimalen Einkauf verantwortlich, nimmt Aktionen in die Menüplanung auf. Profil: Gastronomische Ausbildung EFZ und mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef Gute Deutschkenntnisse...
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Company Beyond Sun GmbH
in Lausanne
09.04.2024 Updated on: 16.04.2024
Job Highlights:1. Strong experience in Chinese (preferably indo-chinese) cuisine including all varieties of noodles and rice2. Profound knowledge of different kinds of beverages3. Deep knowledge of every aspect of Chinese dishes4. Proficient with BBQ and Chinese specialty equipment (such as Wok)5. Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand.6. Assist with the preparation and planning of meal designs.7. Recruit and train new kitchen employees to meet restaurant and kitchen standards.CANDIDATE PROFILE• Experienced (min 5+ years in a well reputed restaurant or hotel) and Qualified (pref-erably a diploma or a degree in Hospitality)• A commitment to work for a minimum of two years at our restaurants here in Swit-zerland is expected• Sound...
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Company Burrito Bandito GmbH
in Other
06.04.2024 Updated on: 09.04.2024
Wir sind ein kleines, junges und dynamisches Unternehmen, das die Möglichkeit bietet, in einem jungen und fröhlichen Team zu arbeiten. Wir bieten ein faires Arbeitsumfeld in einem Unternehmen, das in der Berner Innenstadt einen guten Ruf geniesst. Sie arbeiten 5 Tage in der Woche. Wir bieten längere Schichten und kürzere Schichten an. Unsere Öffnungszeiten sind folgendem: Mittwoch bis Donnerstag: 10.30-13.45, 17.00-21.30Freitag: 10.30-13.45, 17.00- 22.30Samstag: 10.30-22.30 Sonntag: 10.30-21.30 Verantwortung für HygeineVerantwortung für Bestellungen und InventarVerantwortung für die Qualitätskontrolle...
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