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Unsere Berggastronomie, die TUG Gastro AG, liegt auf der Hannigalp auf über 2000 M.ü.M, im Herzen des familienfreundlichen Tourismusgebiet Grächen. Sie umfasst die 5 Betriebe Hannig, Hannighüsli, Stafelbar, Schnööbar und Gourmettower (pistentauglicher Foodtruck).Wir vergeben diverse TOPJOBS für Wintersaison 20/21 an motiviertes, zuverlässiges und gästeorientiertes Gastrotalent zu vergeben. Mit Blick in die Berge arbeiten Sie inkl. Ruhetage von Montag-Sonntag OHNE ZIMMERSTUNDE von 8.00-17.30 Uhr. Äusserst vielseitige und selbständige Tätigkeit in einem gut frequentierten und bekannten Betrieb, mit modern eingerichtetem Arbeitsplatz, jungen, dynamischen und engagierten Mitarbeitenden, attraktivem Arbeitsklima, der Position und Leistung entsprechende Entlöhnung.Was wir erwarten: Teamgeist, Fü...

Stellenangebotsbeschreibung: Thai Garden - Royal Thai Cuisine Seit über 20 Jahren gilt der Thai Garden als eines der besten Asia-Restaurants der Schweiz und wurde erneut mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnet. Unsere bestens eingespielte Küchenbrigade serviert Ihnen ausgewählte Köstlichkeiten aus der Royal Thai Cuisine. Wir suchen nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlcikeit als: Spezialitäten Koch Sie sind ein in Thailand ausgebildeter und berufserfahrener Thai-Koch welcher sein Handwerk mit Passion ausübt. Mit der thailändischen Haute Cuisine sind Sie bestens vertraut und zaubern, dank Ihrer langjährigen Berufserfahrung, unsere grossartige Auswahl an thailändischen Gerichten auf die Tische unser anspruchsvollen Kundschaft. Sie arbeiten ...

Stellenangebotsbeschreibung: We are currently looking for:   Indian Cook (m/w/d)   The candidate holds the following minimum qualification: Professional Training at an accredited culinary institute in India. experience in South Indian, preferably Kerala kitchen at the professional level. at least 7 year experience as a professional cook in a quality restaurant or hotel. Experience to supervise staff. High quality and hygiene standards. EU or Swiss working permission is an advantage. Responsibilities and Assignments Work in the position of a Sous-Chef with responsibilities for all post. This includes: Production for sauces, marinades, chutney, thali dishes and curry stock according to South Indian Recipes, production and à la minute preparation of starts, desserts in the cold kitchen, a la ...

Stellenangebotsbeschreibung: Sie bringen mind. 5 Jahre Erfahrung als Dim Sum Chef in einem grossen Restaurant oder Hotel in internationlem Umfeld mit. Arbeiten Sie effizeint und exakt und sind zuverslässig, belastbar und beweisen Teamgeist. Mündliche Kenntnisse inder englische Sprache wären von Vorteil....