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Die Bergbahnen Destination Gstaad AG gehört zu den grössten Bergbahnunternehmungen im Berner Oberland. Neben den Bahnanlagen und Skipisten, betreibt sie vier eigene Berghäuser und beschäftigt im Winter rund 330, im Sommer 130 Mitarbeiter Der erlebnisreiche Bergsommer, steht bei der Unternehmung ebenso im Fokus, wie das genussreiche und vielfältige Skigebiet.Für die kommende Saison suchen wir für unsere Bergrestaurants eine/nChef de Rang Ihre Aufgaben- Selbständiges Führen der Station- Empfangen und bedienen der Gäste- Empfehlungen und Weinabstimmungen im Einklang mit den Wünschen der Gäste- Mise-en-Place des gesamten Restaurants inklusive Terrasse - Sicherung des reibungslosen Ablaufs während des Services (À la carte und Bankett)- Warenbestellung und konforme Lagerung, Inventur - Einhaltun...

To provide guests with a high level of courteous and professional beverage service according to company standards, generating revenue budgeted for the particular cruise area.The Sommelier is a showman, a wine expert, and a revenue-oriented expert.  This person is positioned to demonstrate that the company is dedicated to providing not only great wines, but the knowledge to justify their inclusion in our cellars.  The Sommelier is a thorough professional, able to communicate the history and enjoyment of wines to all Guests....