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Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:Chef de partie professione segnalata)Mansioni:- preparazione e presentazione di piatti secondo il menù e gli standard stabiliti- monitoraggio delle forniture e gestione delle scorte nella propria area di competenza- coordinamento con il team di cucina per garantire la corretta esecuzione delle operazioni- mantenimento degli alti standard di igiene e sicurezza alimentareRequisiti:- esperienza pregressa: almeno 2-3 anni di esperienza in ruoli simili preferibilmente in hotel o ristoranti di alta classe- conoscenza approfondita delle tecniche di cucina, preparazione di piatti gourmet e presentazione estetica- esperienza nella preparazione di piatti gourmet- capacità di lavorare in un ambiente dinamico e professionale- forte motivazione e interesse a l...

Das bekannte und beliebte Fischrestaurant Hecht am Thunersee sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine/nKoch / KöchinTätigkeiten:- Erfahrung für Vorbereitung Fisch- und Fleisch-Gerichte- Herstellung von kalten und warmen Speisen nach Einweisung vom KüchenchefAnforderungen:- Sie behalten auch in hektischen Zeiten einen klaren Kopf- Sie sind motiviert, im Hecht-Team aktiv mitzuarbeitenWir freuen uns auf Ihre Bewerbung....

Ihr Profil:- Sie haben die Ausbildung als Köchin / Koch EFZ abgeschlossen oder haben Berufserfahrung als Köchin/Koch EBA  und suchen eine neue Herausforderung in einem spannenden und abwechslungsreichen Umfeld.- Sie haben gute mündliche Deutschkenntnisse.- Wir bieten Ihnen zeitgemässe Anstellungsbedingungen in einem motivierten Team in sportlicher Umgebung. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freue ich mich auf Ihre Bewerbung!Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Email...

Zur Verstärkung unseres super Küchenteams suchen wir eine/nCOMMIS DE CUISINEIHRE AUFGABEN:– Selbständiges Arbeiten auf den Posten– Erstellen des Mise en Place für den Posten– Zubereitung der Speisen für Hotel- und à la Carte-Gäste– Zubereitung Frühstücksbuffet für den folgenden Tag– Sicherstellung der Lebensmittelhygiene und Sauberkeit in der KücheSIE BIETEN:– Freude am Kochen– Teamspirit– ZuverlässigkeitWIR BIETEN:– Ein dynamisches Team– Saisonvertrag mit Möglichkeit Jahresvertrag– Unterstützung bei einer beruflichen WeiterentwicklungWir würden uns freuen, von Ihnen zu hören und bitten Sie, uns Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen per E-Mail zukommen zu lassen....

Wir suchen einen, aufgestellten, motivierten und vor allem talentierten Chef de Partie. Sie sind engagiert, bringen sich und unser Küchenteam zu aussergewöhnlichen Leistungen und lieben die Perfektion des Berufes? Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität? Wir freuen uns sehr auf Sie!Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei RestaurantsMithilfe der Angebotsgestaltung(Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt)Präzise Durchsetzung des HygienekonzeptesReinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am ArbeitsplatzEinhalten und Ausführen der QualitätsstandardsKosten und Qualitätsbewusstes ArbeitenFühren einer Bestell- und LagerlisteEntgegennehmen und Kontrollieren von Wareneingäng...

Stellenbeschreibung: Alleinkoch (m/w/d) in einem italienischen RestaurantÜber uns:Wir sind ein charmantes, familiengeführtes italienisches Restaurant, das für seine authentische Küche und herzliche Gastfreundschaft bekannt ist. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, bei dem sie die Aromen Italiens in vollen Zügen geniessen können.Ihre Aufgaben:- Selbstständige Zubereitung von traditionellen italienischen Gerichten (Pasta, Pizza, Fleisch- und Fischgerichte, Antipasti, Desserts)- Kreative Entwicklung und Umsetzung saisonaler Spezialitäten- Verantwortung für die Warenbestellung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)- Organisation und reibungsloser Ablauf in der Küche- Zusam...

Wir suchen in Saisonbetrieb Koch/Köchin ab Mai bis September 70-100% mit Erfahrung in der Produktionsküche. Als Unterstützung und bei Eignung Stellvertretung der Küchenchefin und Mithilfe Bestellwesen und Warenbewirtschaftung.Anforderung Sprache: als Muttersprache deutsch oder ukrainisch, oder fliessend englisch....

Für unser lebhaftes Restaurant & Pizzeria Tell mitten in Altdorf, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n aufgestellte/n, fleissige/n, belastbare/n Koch (m/w) mit Power!Ihre Aufgaben und Ihr Verantwortungsgebiet: Sie erledigen die Mise en Place-Arbeiten und bereiten kalte und warme Speisen ab unserer Speisekarte fachgerecht, selbstständig und in konstant hoher Qualität zu. Die Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der Qualitäts- und Sicherheitsstandards ist für Sie eine Selbstverständlichkeit. Mithilfe beim Bestellwesen, Lieferkontrollen, und wirtschaftliche Warenbewirtschaftung gehören ebenso zu ihrem Arbeitsgebiet. Unser Anforderungsprofil: Sie verfügen über fundiertes Wissen in der Küche und üben Ihren Beruf mit viel Freude, Verantwortungsbewusstsein und Professionalität ...

Die Bergbahnen Destination Gstaad AG gehört zu den grössten Bergbahnunternehmungen im Berner Oberland. Neben den Bahnanlagen und Skipisten, betreibt sie eigene Berghäuser und beschäftigt im Winter rund 380, im Sommer 180 Mitarbeiter Der erlebnisreiche Bergsommer, steht bei der Unternehmung ebenso im Fokus, wie das genussreiche und vielfältige Skigebiet.Für die kommende Saison suchen wir für unsere Bergrestaurants einenSous-Chef (all gender)Aufgaben- Selbständiges Führen des Postens- Mise-en-Place- Sicherung des reibungslosen Ablaufs während des Services (À la carte und Bankett)- Koordination und Absprache mit der Küchenleitung- Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes- Warenbestellung und konforme Lagerung, Mithilfe bei der Inventur - Vertretung des Küchenchefs - Einhaltung der HACCP Ri...

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einenKoch/Chef de Partie mit AmbitionenSie sind Gastroprofi mit Herz, suchen eine neue Herausforderungund können schnell und gut arbeiten. Verstehen es gute Qualität zu erbringenund sind immer bereit das Beste für unsere Gäste zu geben,dazu gewillt Verantwortung zu übernehmen. Dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse.Ihre HauptaufgabenZubereiten der verschiedenen Speisen, Verwendung von frischen ZutatenBereitschaft, auf allen Küchenposten flexible und selbstständige Einsätze zu leistenSicherstellung einer hohen Qualität der SpeisenMitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes (HACCP)Unterstützung bei der Erstellung der Halbpensionsmenus sowie der a-la-Carte Karte,Hilfe bei der Warenbestellung, der Ware...

Ort: Buochs, SchweizPosition: Koch / Küchenchef (m/w/d)Arbeitsbeginn: SofortVertragsart: VollzeitÜber uns:Wir sind ein dynamisches Team von 9 Personen. Unser Hotel mit Restaurant geniesst einen sehr guten Ruf in der Region. Ihre Aufgaben:- Erstellen von Mittagsmenüs- A la Carte Kochen- Gruppenmenüs vorbereiten- Einhaltung vom LMG- Verantwortlich für Bestellungen und Bestand von LebensmittelnIhr Profil:Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Schweizer und/oder internationalen Küche.Flexibilität und Bereitschaft zur Anpassung an ein neues Konzept.Teamgeist und Leidenschaft für kreative Küche.Wir bieten:Mitgestaltung eines neuen kulinarischen Konzepts.Attraktive Arbeitszeiten mit festen freien Tagen.Ein engagiertes und freundliches Team.Bewerbung:Bitte senden Sie Ihre Unterlagen pe...

Für unser Küchenteam suchen wir ab dem 22. April oder nach VereinbarungChef de partie m/w   Koch/KöchinProfilAls chef de partie tragen Sie dazu bei, in einem kleinen Team unsere Hotel- und externen Gäste zu verwöhnenSie verfügen über eine Berufsausbildung und haben bereits Erfahrungen. Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft ausDeutsch Kenntnisse von VorteilIhre Aufgabengepflegtes Auftreten, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freude an der ArbeitWir bietenEine verantwortungsvolle Aufgabe in einem kleinen Team13. Monatsgehalt43.5 Std. Woche / 5 Tage WocheGrosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer UmgebungKontaktHotel Suretta7435 SplügenFabian SchläpferEmailKoch...

Für die Sommersaison im Strandbad in Stein am Rhein suchen wir einen motivierten und zuverlässigen Koch/Köchin.Unsere Küche zeichnet sich durch frische Produkte, innovative und einfache Gerichte und einen flotten a-la-carte Service aus....

Ihre Aufgaben:- Zubereitung von warmen und kalten Speisen- Mise en place- Allg.Reinigungsarbeiten...

Ihre Aufgaben:- Zubereitung von Speisen gemäß unserem Speisenangebot (von klassischen bürgerlichen Gerichten bis hin zu saisonalen Spezialitäten)- Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften in der Küche- Mitverantwortung für die Bestellung und Kontrolle der Lebensmittelvorräte- Organisation und effiziente Koordination der Abläufe in der Küche- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam sowie den Servicemitarbeitern- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich, auch während hohem GästeaufkommenIhr Profil:-Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder einschlägige Erfahrung in der Gastronomie-Leidenschaft für gute, hausgemachte Küche- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit, auch bei hohem Gästeaufkommen- Verantwortungsbewusstsein...

- Zubereitung von Speisen- Reinigungsarbeiten in der Küche...

Sie haben bereits Erfahrung als Hilfskoch in anderen RestaurantsErfahrung in warmer und kalter Küche gesammeltRestaurant Montag & Dienstag RuhetagDann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung...

Für unseren einmalig gelegenen Landgasthof inmitten der grossen Alpenpässe suchen wir für die Sommersaison 2025 ab Mai bis Oktober, einen/eineHilfskoch / HilfsköchinAnforderungen- Interesse an der Gastronomie – Vorkenntnisse nicht zwingend erforderlich- offene und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit- gepflegtes Erscheinungsbild- hohe Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit- saubere, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise- kommunikationssichere DeutschkenntnisseTätigkeiten- Mitarbeit in der kalten Küche: Herrichten von Salaten und Desserts- Mitarbeit bei der Zimmerreinigung und in der Lingerie- Büffet, allgemeine Reinigungsarbeiten und AbwaschWas Sie von uns erwarten dürfen- eine zeitgemässe Entlöhnung- faire Trinkgeldverteilung- ein tolles, familiäres und motivier...

Käche mit Erfahrung, die schnell, effizient und sauber arbeiten und gleichzeitig den hohen hygienischen Standards entsprechen. Wir legen grossen Wert auf Flexibilität, Belastbarkeit und eine verantwortungsbewusste Arbeitsweise. Viele Planung der Menüs, den Einkauf, die Lagerkontrolle sowie den sorgsamen Umgang mit den Lebensmitteln, insbesondere die Einhaltung der Kühlkette. Darüber hinaus ist die regelmässige Reinigung der Arbeitsgeräte Teil der Aufgaben....

Leidenschaftlicher Koch (m/w) – Ab sofort oder nach Vereinbarung, 80-100%Tauche ein in die Welt von Lampart’s Val Lumnezia und werde Teil eines kleinen, exklusiven Teams, das kulinarische Exzellenz und regionale Verbundenheit vereint. In einer einzigartigen Umgebung arbeitest du mit den besten Produkten und kochst für wenige, ausgewählte Gäste. Wir sind nah am Gast, per du und legen großen Wert auf Leidenschaft und Qualität. Bist du bereit für eine langfristige Zusammenarbeit?Deine Aufgaben:• Zubereitung von Gerichten auf Sterne-Niveau• Leitung des eigenen Postens als Chef de Partie oder Unterstützung als Junior Sous Chef• Führung und Organisation eines kleinen Küchenteams• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche• Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und kulinarischen Erl...

Zu Ihren Aufgaben gehören im Wesentlichen:-  Mise en place für das Tages- und Bankettgeschäft-  Zubereitung von Speisen der à la carte und Bankettkarte- Mitarbeit auf verschiedene Posten- Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelverordnungen in Küche und Warenlager- Annahme von Warenlieferungen  und fachgerechte LagerungWas bringen Sie mit:- Ausbildung als Koch- flinke und saubere Arbeitsweise- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten auch an Wochenenden und Feiertagen...

Wir suchen für unser Cafe in Chur einen Koch oder eine Köchin....

Koch gelernt oder angelernt mit Berufserfahrung. Jahresstelle in Restaurant und im Winter in Restaurant im Skigebiet. Arbeiten an Caterings usw...

Wir suchen für unsere Restaurant, direkt am wunderschönen Brienzersee Ihre Unterstützung. Sie sind:teamfähig, kreativ und motiviert Neues zu lernen. Bringen selbstständiges Arbeiten und Freude am Beruf mit. Montag und Dienstag haben wir Ruhetag....

Stellenangebot: Koch/Köchin für das Restaurant BundesbahnStandort: Hochstrasse 59, BaselÜber uns:Das Restaurant Bundesbahn ist ein traditionsreiches Schweizer Restaurant, das für seine herzliche Atmosphäre und köstliche Speisen bekannt ist. Unsere Gerichte werden aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet, und unser engagiertes Team legt großen Wert auf Qualität und Kreativität in der Küche. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen talentierten Koch/Köchin.Ihre Aufgaben:- Zubereitung von Speisen gemäß unseren Rezepturen und Standards- Kreative Mitgestaltung der Speisekarte- Gewährleistung der Qualität und Präsentation der Gerichte- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards- Unterstützung bei der Warenbestellung und LagerhaltungIhr Profil:- Abgeschlossene Ausbildung ...