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**Auf diese Aufgaben kannst du dich freuen:**- Du arbeitest aktiv mit in der Produktion von Frischkäseprodukten, wie Quark, Frischkäse oder Ricotta.- Du führst und motivierst 15 Mitarbeitende und unterstützt die Erstellung der Personal- und Produktionspläne - Du vertrittst den Abteilungsleiter in dessen Abwesenheit.- Du übernimmst eigenständig Projekte und Prozessoptimierungen und setzt diese um.- Du sorgst für die Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.**Diese Eigenschaften zeichnen dich aus:**- Du hast eine Ausbildung als Milchtechnologe/in oder eine vergleichbare Qualifikation. Eine Weiterbildung zum Molkereimeister/-techniker ist von Vorteil- Du verfügst über fundiertes Prozessverständnis und technische Expertise in der Lebensmittelproduktion.- Deine Flexibil...