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Das bieten wir: Unterkunft direkt in Arosa Spannendes Arbeitsumfeld Gutes Arbeitsklima in einem leidenschaftlichen Team Entlöhnung gemäss L-GAV und Verpflegung in den Restaurants Saisonkarte Arosa Lenzerheide, vergünstigte Skipässe für Familie und Freunde, sowie weitere Vergünstigungen bei PartnerunternehmenDeine Aufgaben: Stellvertretung des Betriebsleiters im Restaurant bei dessen Abwesenheit Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung Selbstständige Führung einer Station inklusive Abrechnungen Servieren von Speisen und Getränken Unterstützung am Getränkebuffet Umsetzung von Banketten Mithilfe bei der Planung von Personaleinsätzen Kontrolle der Lagerbestände Das bringst du mit: Erfahrung in der Gastronomie erforderlich Gastgeberpersönlichkeit und Freude an zufriedenen Gästen Aktive...

Als Stv. des Restaurantleiters sind Sie für den Empfang & Betreuung der Gäste im gesamten Restaurant-Bereich (Speisesaal / Waldstube / Hotel-Lobby / Terrasse) verantwortlich. Sie leiten eine Brigade von rund 12 Personen (Einsatzplanung / Qualitätskontrolle usw.). Als vorbildlicher Gastgeber verwöhnen Sie unsere vielen Gäste mit einer hohen Dienstleistungs-Qualität und Gastfreundschaft.Ihre Aufgaben:- Führen unseres Restaurantteams zusammen mit dem Restaurantleiter- Stellvertretung des Restaurantleiters- Bei Bedarf übernehmen einer eigenen Servicestation mit Inkasso (à la carte und Halbpension)- Diverse Mise-en-place Arbeiten- Pflege und Reinigung Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte- Einarbeiten von neuen Mitarbeitenden- Überwachung der Einhaltung aller HACCP Richtlinien und HygienekonzeptGut...