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Ihre Aufgaben:Planung der Produktionsreihenfolge basierend auf Lagerbestand und optimalen Reinigungsprozessen – Durchführung der Arbeitsvorbereitung, Erstellung der Fertigungsaufträge sowie Bestellung von Rohstoffen und Verpackungsmaterialien – Bedienung der automatisierten Abfüll- und Verpackungsmaschinen und Sicherstellung einer fehlerfreien Handhabung – Überwachung der Produktion und der gefertigten Waren gemäß Arbeitsanweisungen, Prüfvorgaben und Rezepturen – Wartung und Reinigung von Maschinen, Geräten und Räumlichkeiten gemäß den Vorschriften und den erforderlichen Standards der Lebensmittelbranche – Erstmaßnahmen bei Störungen an technischen Anlagen und Systemen – Führung und Förderung des Teams mit 30 Mitarbeitenden – Erstellung der Mitarbeiterplanung und Überwachung der Leistungsk...